Riso al microonde, il modo più veloce per cucinare i primi piatti

Riso al microonde, il modo più semplice e veloce per cucinare. Questa pietanza, da condire a piacimento con olio e parmigiano grattugiato, curry o un sughetto semplice, non solo arricchisce la tavola ma può diventare un leggero e completo piatto unico pronto in meno di 15 minuti. Buon appetito!

Riso al microonde, il modo più veloce per cucinare i primi piatti

Ingredienti

  • riso
  • acqua
  • sale q.b

Torta senza uova né burro o latte

Esecuzione

  • sciacqua il riso molto bene, o l’amido finirà per attaccarsi durante la cottura
  • prendi un contenitore adatto alla cottura nel microonde
  • versaci il riso facendo sì che risulti completamente sommerso in acqua e coperto da circa 2,5 cm di liquido
  • aggiungi il sale
  • fai cuocere per 8 minuti a 750w
  • a fine cottura, lascia riposare per 5 minuti, dopo aver rimosso sia il coperchio esterno che quello interno
  • mescola con una forchetta e fai evaporare l’eventuale umidità
  • condisci a piacere
  • servi a tavola.
  • Buon appetito!

A proposito del microonde, forse non sai che:

  1. cucinare al microonde non è una pratica molto comune e non esistono standardizzazioni, quindi non ti aspettare un risultato perfetto al primo tentativo
  2. i tempi di cottura possono leggermente variare in base al tipo di pasta
  3. per cuocere qualsiasi tipo di pasta necessiti di particolari recipienti dai bordi alti
  4. non puoi usare le classiche pentole in acciaio né tanto meno le insalatiere di plastica
  5. assicurati di avere un contenitore in materiale plastico ma adatto alle alte temperature. E’ vero che le microonde non riscaldano il contenitore ma la materia organica sì, e l’acqua per la cottura della pasta, surriscaldandosi, potrebbe danneggiare il contenitore di plastica (oppure, se la plastica non è adatta, potrebbe rilasciare delle sostanze invisibili nel vostro cibo). Ecco perché è importante adoperare gli appositi contenitori di cottura 👍

Pubblicato da Prosdocimi

L'autrice del blog é Prosdocimi, cagnolina cinica e mordace. Vive in Abruzzo insieme alla padrona, che tra un sollazzo e l'altro la ingozza di crocchette e cotiche. C'è anche il padrone, naturalmente. Ma lavora tanto e non c'è mai...

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *