Il vino: quiz su parole e termini enologici

QUIZ SUL VINO

Il quiz che ti propongo oggi è inusuale ma interessante, e verte sul vino e i termini in uso nell’enologia

Per descrivere le qualità di un vino esiste una lunga serie di termini, forse non a tutti noti. Ad esempio, sai che il vino abboccato è leggermente dolce e viene dopo il secco e prima dell’amabile? Lo sapevi già? Bravissima, per te sarà uno scherzo rispondere alle domande del quiz. Dunque cominciamo e buon divertimento 🙂

Quiz sul vino, domande per giocare
Quiz sul vino, domande per giocare

DOMANDE

1^ domanda

Cosa si intende con la definizione di vino “asciutto”?

2^ domanda

Cos’è il corpo del vino?

3^ domanda

Come si definisce il profumo di frutta matura presente in molti vini?

4^ domanda

Quello prodotto con uve appassite, dolce e di gradazione elevata si definisce “passito”. Vero o falso?

5^ domanda

Qual è la differenza tra il “sapido” e il “secco”?

6^ domanda

Offre una sensazione morbida, piacevole e attraente: stiamo parlando di quello “vellutato” o  “classico”?

7^ domanda

Leggermente frizzante e un po’ acidulo. E’ riferito a cosa?

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RISPOSTE

1) perfettamente fermentato e contenente minime tracce di zucchero

2) è l’insieme dei componenti che lo costituiscono, a partire dall’alcool (al loro crescere, aumenta il corpo)

3) “fruttato”

4) vero

5) quello “sapido” offre al palato una sensazione di salinità combinata a note acidule; quello “secco” non contiene più zuccheri dopo la fermentazione

6) è il  “vellutato”, mentre “classico” è la specificazione attribuita dalla legge a taluni vini delle zone storiche di produzione.

7) quello classificato come “vivace”.

Bene, ora che hai dimostrato di conoscere i vini alla perfezione, che ne diresti di festeggiare con un bel Lambrusco? 🍷

Tanti altri quiz li trovi sul mio Blog, insieme a Umorismo, Racconti, Cucina, Viaggi ed altro ancora. Vieni a sfruculiare fra le mie pubblicazioni, e buon divertimento ♥

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Pubblicato da Prosdocimi

L'autrice del blog é Prosdocimi, cagnolina cinica e mordace. Vive in Abruzzo insieme alla padrona, che tra un sollazzo e l'altro la ingozza di crocchette e cotiche. C'è anche il padrone, naturalmente. Ma lavora tanto e non c'è mai...

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