Hai fretta, sei negata per la cucina e hai ospiti. Prepari la fuga? No, prepari tre dolci veloci da fare a casa, facili e in un battibaleno

        Le tue amiche verranno nel pomeriggio. Sono all’incirca una decina, golose all’ennesima potenza e nessuna a dieta. Tra una chiacchiera e l’altra scatterà la pausa mangereccia, e tu, negata per la cucina, non vuoi fare brutta figura.

Come salvare dunque la faccia e accontentare l’orda barbarica?

Smettila di piagnucolare, lazzarona, che sei nel posto giusto: vieni con zia Lolly che ti dirà come fare. Qui di seguito hai 3 ricette, facili e tanto veloci che si fa prima a farle che a mangiarle 🙂

SFOGLIATINA DI MELE - piccola delizia alla frutta

• spalma dieci dischi di pasta sfoglia di otto centimetri di diametro con la confettura di lamponi
• taglia 6 mele a fettine e mettile sopra la confettura
• metti in forno per 20 minuti a 180 gradi. Puoi anche decorare con lampone, zucchero a velo e cioccolato fuso

MOUSSE BIANCA - bianca leggerezza

• mescola 250 grammi di cioccolato bianco fuso con 50 grammi di burro e 4 tuorli montati con 120 grammi di zucchero
• adesso unisci 4 albumi montati a neve e poi metti in frigo per tre ore
• guarnisci con scagliettine di cioccolato e servi con alcuni biscottini

CLEMENTINE CON DATTERI - per fare bella figura

• prendi il mixer e passaci 200 grammi di datteri con un pizzico di cannella, vaniglia e zenzero
• unisci 80 grammi di mascarpone
• servi la crema con le clementine sbucciate e spennellate con del miele caldo

Et voilà: le amiche saranno appagate e tu gongolerai… tra un pettegolezzo e l’altro.Dunque buon appetito e buon divertimento da zia Lolly 🙂