Prendi il partner per la gola e non perderti la ricetta delle buste d’amore con pasta brisè e cuore di frutta: piccoli dolci alla ciliegia facili facili
Ingredienti:
- Pasta Brisé acquistabile già pronta in qualsiasi supermercato, nel bango frigo
- Ciliegie in confettura o sotto spirito
- Uovo
- Zucchero
Esecuzione:
- prendi la pasta brisè e ritagliane un modello di busta delle dimensioni che preferisci e posizionalo sulla pasta brisè
- taglia i contorni con un coltello affilato e riponilo sulla leccarda precedentemente ricoperta con la carta forno
- metti un cucchiaio di ripieno al centro della busta, fermo restando che puoi utilizzare sia la confettura di ciliegie intere che le ciliegie sotto spirito (ma solo se i dolcetti non sono destinati ai bambini, mi raccomando!).
- ripiega i lembi onde formare una bella busta
- applica un cuore di pasta brisè al centro e fissalo con un po’ di acqua.
- con un coltello affilato ripassa i lembi e i bordi della busta per dare alla pasta una maggiore definizione dopo la cottura
- spennella con l’albume d’uovo, cospargi di zucchero e inforna per 15-20 minuti a 200° avendo cura di controllare costantemente la cottura
- poiché i bordi tendono a scurirsi prima, puoi anche coprirli con strisce di carta da cucina.
Buona lettera d’amore e tanta dolcezza a te e a chi ti vuol bene ❤️
Fonte: RobaDaDonne.it
Complimenti proprio una bella ricetta … posso sostituire la confettura con la nutella o il cioccolato?
Finalmente un’amica che si fa viva, che meraviglia 🙂 🙂
Carissima Serena, perché porre limiti alla fantasia e all’amore, soprattutto in cucina?
Vai dunque con Nutella o cioccolato, o qualsiasi altra ghiottoneria che la dispensa custodisce, e buon appetito! Grazie del commento e mi raccomando: torna a trovarmi!
NB. Tanti simpatici QUIZ sono in fondo alle mie ricette, ti va di giocare con me? Rischi di vincere un bel premio personalizzato, tutto per te, qui sulle pagine del blog 🙂 Ti aspetto!