Crepes alle mele: il dolce con meno di 200 calorie!

Crepes alle mele: il dessert che sorride alla linea 

        Sotto tutti i punti di vista, il dessert più idoneo per tutti è quello alla frutta, visto il contenuto di vitamine, sali minerali e ad una certa quantità di fibre vegetali non assimilabili. Ci sono preparazioni di pasticceria per lo più a base di frutta che sono consentite anche per chi segue regimi alimentari dimagranti; tuttavia, si consiglia di non eccedere nel consumo: la maggior parte dei prodotti usati in pasticceria, infatti, ha un contenuto calorico piuttosto elevato. E ora per te la ricetta gustosissima e leggera delle Crepes alle mele. Buon lavoro!

crepes alle mele, il dolce con meno di 200 calorie
crepes alle mele, il dolce con meno di 200 calorie

♠  Ingredienti per 4 persone ♠

Per le crepes:

♠ 60 grammi di farina, 2 uova, 1 dl di latte, sale, burro

Per la farcia:

♠ 3 mele, un’arancia, 2 cucchiaiate di zucchero, 2 cucchiaiate di cognac

Crepes senza uova

♣ Procedimento delle Crepes alle mele light♣

Per le crepes:

 Versa il latte sopra la farina mescolando per non formare grumi; aggiungi le uova e il sale e mescola bene

♣ Prendi una piccola padella di materiale antiaderente, ungila di burro e prepara le crepes (ne dovrebbero venire 12)

Per la farcia:

 Sbuccia e affetta le mele

♣ Falle cuocere a fuoco lento con lo zucchero, il cognac, il succo d’arancia e la buccia della stessa grattugiata. Passa il composto al frullatore o al passaverdure per ridurlo in purè

 Farcisci le crepes con il composto alle mele e servilo, caldo o freddo.

           Come promesso, questo delizioso dessert è di contenuto calorico piuttosto contenuto: una porzione apporta all’incirca 184 calorie. Non posso che augurarti buon appetito!

Pubblicato da Prosdocimi

L'autrice del blog é Prosdocimi, cagnolina cinica e mordace. Vive in Abruzzo insieme alla padrona, che tra un sollazzo e l'altro la ingozza di crocchette e cotiche. C'è anche il padrone, naturalmente. Ma lavora tanto e non c'è mai...

2 Risposte a “Crepes alle mele: il dolce con meno di 200 calorie!”

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