Zia Lolly e le sue ricette in 3 mosse: le Coppette Mangiatutto
Ciao amica, e bentornata alla rubrica “La cucina di zia Lolly“: facile, buona e in sole tre mosse😉 Se sei qui, certamente hai un problema cogente e conti sul mio aiuto per risolverlo. Bene, figliola, confessa: di cosa si tratta?
Hai invitato le amiche per festeggiare il tuo ultimo acquisto (ovvero una splendida utilitaria, garantita di seconda mano e a un prezzo imbattibile) e devi rimediare qualcosa in fretta e furia perché fra un’ora saranno lì? Smettila di piagnucolare e datti da fare, che in dieci minuti prepariamo delle belle Coppette Mangiatutto di sicuro successo👌
Occorrente:
- 4 gusci di cioccolato.
- 250 grammi di panna da montare.
- Mezza scatola di ananas sciroppato a fette.
- 1/2 scatola di albicocche sciroppate.
- Zucchero a velo, cacao amaro.
- Due grosse fragole.
Procedimento:
- Monta bene la panna e mettici due belle cucchiaiate di zucchero a velo. Sgocciola la frutta sciroppata, tagliala a minuscoli dadini e incorporala con delicatezza alla panna.
- Suddividi quanto preparato fra le 4 coppette di cioccolato disposte su piattini individuali e spolverizza con cacao amaro fatto scendere a pioggia da un setaccino.
- Appoggia le coppette su 4 piattini da dessert, guarnisci con le fragole a pezzettini e porta in tavola.
- Se vuoi fare una figura ancora più elegante, prendi la tasca da pasticcere e disponi a ciuffetti parte della panna non mescolata con la frutta. Volendo, puoi decorare con praline di cioccolato e nero, ma senza esagerare.
Buon appetito, cara amica, e non dimenticare che anche le coppette vanno mangiate, ok?
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