Perché non approfittare della festa più pazza dell’anno per realizzare fantastici cupcakes a forma di strega? La base è con merendine muffin già pronte; il cappello della strega è fatto con un conetto di cialda glassato al cioccolato, così come di cioccolata sono gli occhietti. Di media difficoltà, richiedono 30 minuti di preparazione. Buon lavoro!
Ingredienti:
- muffin
- conetti di cialda
- cioccolato fondente
- zucchero a velo
- acqua q.b.
- smarties colorati piccoli
- fili di liquirizia o di arancia candita per i capelli
Procedimento:
- in un pentolino sciogli il cioccolato fin quando non sarà completamente fuso
- passa i conetti nel cioccolato e appoggiali rovesciati su un foglio di carta forno ad asciugare
- prima che il cioccolato solidifichi, sistema gli smarties intorno al bordo del conetto sì da formare una fascia decorativa su quello che sarà il cappello della strega
- in una scodella sbatti lo zucchero a velo con pari quantità di acqua fino ad ottenere una glassa non troppo liquida
- passa velocemente i muffin nella glassa (oppure spennella la glassa sulla superficie con un pennello da pasticciere)
- lascia asciugare i muffin fin quando la glassa sarà solidificata, poi inseriscili nei pirottini
- applica un po’ di cioccolato fuso sulla sommità dei muffin e fissa le striscioline di liquirizia o canditi per formare i capelli
- sistema i conetti di cialda a chiudere, aggiungendo se necessario altro cioccolato per fissarli
- con uno stecchino di legno fai gli occhietti delle streghe. Buon appetito!
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E ora, rispondi a questo facilissimo quiz:i muffin sono dolcetti tipici lucani. Vero o falso? Scrivi la risposta fra i commenti e vincerai un bel premio personalizzato👍
Da: deabyday
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I hear you, Valerie.
Divertiti, amica mia… e fammi sapere com’è andata!! 🙂 🙂 🙂