Cupcakes strega Halloween: i dolcetti di muffin, smarties e cioccolato per la festa più pazza dell’anno!k

Perché non approfittare della festa più pazza dell’anno per realizzare fantastici cupcakes a forma di strega? La base è con merendine muffin già pronte; il cappello della strega è fatto con un conetto di cialda glassato al cioccolato, così come di cioccolata sono gli occhietti. Di media difficoltà, richiedono 30 minuti di preparazione. Buon lavoro!

Cupcakes Strega di Halloween

Cupcakes Strega Halloween

Ingredienti:

  • muffin
  • conetti di cialda
  • cioccolato fondente
  • zucchero a velo
  • acqua q.b.
  • smarties colorati piccoli
  • fili di liquirizia o di arancia candita per i capelli

Procedimento:

  • in un pentolino sciogli il cioccolato fin quando non sarà completamente fuso
  • passa i conetti nel cioccolato e appoggiali rovesciati su un foglio di carta forno ad asciugare
  • prima che il cioccolato solidifichi, sistema gli smarties intorno al bordo del conetto sì da formare una fascia decorativa su quello che sarà il cappello della strega
  • in una scodella sbatti lo zucchero a velo con pari quantità di acqua fino ad ottenere una glassa non troppo liquida
  • passa velocemente i muffin nella glassa (oppure spennella la glassa sulla superficie con un pennello da pasticciere)
  • lascia asciugare i muffin fin quando la glassa sarà solidificata, poi inseriscili nei pirottini
  • applica un po’ di cioccolato fuso sulla sommità dei muffin e fissa le striscioline di liquirizia o canditi per formare i capelli
  • sistema i conetti di cialda a chiudere, aggiungendo se necessario altro cioccolato per fissarli
  • con uno stecchino di legno fai gli occhietti delle streghe. Buon appetito!

E ora, rispondi a questo facilissimo QUIZ: i muffin sono dolcetti tipici lucani. Vero o falso?

Fonte: deabyday

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