Hai esagerato con l’alcol? Niente paura: qui alcuni rimedi alimentari per superare la sbornia
Mal di testa, stanchezza, nausea e crampi sono il prezzo da pagare dopo una seratina ad alto tasso alcolico. Ognuno ha i suoi rimedi: chi beve bicchieroni d’acqua prima di uscire (che farebbe “fondo”), chi invece riparte al mattino con un bicchiere della stessa bevanda con cui ha esagerato la sera prima e chi invece trangugia latte fresco a litri.
Ci sono invece indicazioni più scientifiche come quelle suggerite sul sito Thrillist, atte a superare gli antipatici effetti dell’abuso di alcol. Secondo la nutrizionista, bisogna evitare il caffè e puntare su frutta (disidratata) e verdura. E soprattutto, uova a colazione.
Ecco gli undici cibi contro l’hangover dopo una notte brava.
Avocado
Neutralizza la bevuta col potassio, sotto controllo anche spasmi muscolari e debolezza. È ricco di grassi salutari, fibre, vitamina B6 e carotenoidi
Tè zenzero e limone
Lo zenzero non è solo un potente antinausea ma anche antinfiammatorio. A contrastare gli effetti dell’alcol anche la vitamina C: ecco spiegato l’abbinamento con il limone
Albicocche disidratate
Per soddisfare la voglia di dolce dopo una bevutona. Mezza tazza apporta circa il 33 per cento del fabbisogno giornaliero di potassio
Fagioli
Battiti del cuore irregolari, spasmi muscolari, ansietà e testa pesante. Una tazza di fagioli cotti soddisfa il 20-28 per cento del fabbisogno giornaliero di minerali. Inoltre, attiva la vitamina B che dà una sferzata al metabolismo, e grazie al calcio e alla vitamina D contribuisce a mantenere le ossa in buona salute
Salmone
L’alcol può favorire la perdita di vitamina B, da qui il senso di debolezza e capogiro. Ricco di acidi grassi, il salmone è fonte di proteine biologiche quindi di aminoacidi essenziali e vitamina B12. Una porzione di salmone apporta già benefici
Acqua di cocco
Contiene più potassio delle bibite energetiche e delle banane. Considerata “magica” perché scaccia via in un attimo ogni traccia di hangover
Broccoli
Contengono acido folico e vitamina B, fibre, vitamina C e vitamina K, senza dimenticare i benefici antinfiammatori per combattere lo stress ossidativo risultato di una eccessiva bevuta
Patate dolci
I carboidrati non raffinati contengono lunghe catene di zucchero che vengono rilasciate lentamente nel sangue, evitando picchi di glicemia. Ecco perché è importante consumarne dopo una notte brava. Le patate dolci, pertanto, sono perfette: eccellente fonte di fibre, potassio, betacaroteni e vitamina B
Uova
Non più di due, ma è bene metterle a tavola: contengono nutrienti quali calcio, vitamina D e B12. Una bella colazione a base di uova, ok?
Bietole
Contengono potassio, vitamina C, fibre e acido folico, per mantenere sotto controllo la pressione e facilitare la circolazione del sangue
Centrifugati di verdura
Nausea, vomito, mal di testa e irritabilità post sbornia? Niente paura: un bel centrifugato riequilibra in un attimo i minerali persi e utili all’organismo ♣
Fonte L’Huffington Post