Ciambellone di Nutella, delizia per tutta la famiglia

Ti piacciono i dolci col cioccolato? Se la risposta è affermativa, di certo apprezzerai il Ciambellone di Nutella, una vera goduria di bontà  

Ciambellone con Nutella
Da gustare a qualsiasi ora, studiata per tutta la famiglia, questa soffice delizia è veloce da realizzare, richiede 60 minuti di preparazione e 40 di cottura. Le dosi della ricetta sono per 8 porzioni. Buon appetito!

Ingredienti:

  • 50 grammi di zucchero
  • 4 uova
  • 180 grammi di farina
  • 4 cucchiai di Nutella
  • 100 ml di acqua
  • 80 ml di olio di semi
  • 20 grammi di cacao amaro
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito

Esecuzione:

  • rompi le uova e separa i tuorli dagli albumi
  • nella planetaria metti i tuorli con zucchero e 1 pizzico di sale
  • sbatti fino a quando il composto assumerà un colore più chiaro e gonfio
  • unisci l’acqua, la Nutella e l’olio, e mescola bene sino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo
  • monta a neve ben ferma gli albumi e incorporali al composto preparato in precedenza
  • ora aggiungi la farina, il cacao amaro e il lievito, mescolando dal basso verso l’alto
  • metti l’impasto in una tortiera a forma di ciambella imburrata e infarinata, e versaci sopra alcune cucchiaiate di Nutella
  • fai cuocere nel forno preriscaldato a 170° per 40 minuti circa
  • lascia raffreddare e spolvera con una leggera pioggia di zucchero a velo. Servi e… slurp!

Dove scappi, golosastra? Prima devi rispondere al mio simpatico quiz: chi ha detto che “La vita è come una scatola di cioccolatini: non sai mai quello che ti capita”?
a) Forrest Gump
b) Io, mentre mi sparo un’intera confezione di Ferrero Rocher😂
Scrivi la risposta fra i commenti e avrai una simpatica sorpresa!

Torta al cioccolato senza farina
Torta al cioccolato senza farina

Fonte: checucino.it

Pubblicato da Prosdocimi

L'autrice del blog é Prosdocimi, cagnolina cinica e mordace. Vive in Abruzzo insieme alla padrona, che tra un sollazzo e l'altro la ingozza di crocchette e cotiche. C'è anche il padrone, naturalmente. Ma lavora tanto e non c'è mai...

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