Ti piacciono le caldarroste, però non hai né lo spazio all’aperto per il fuoco né il tempo di prepararle. Dunque che fare per non rinunciare alla prelibatezza autunnale per eccellenza?

Cuocere le nostre castagne sul piatto crisp del microonde in modo comodo, facile e pulito si può! Durante la cottura, infatti, questo fantastico accessorio assorbe una parte delle microonde del forno diventando molto caldo, permettendo così la cottura col calore, e in parte con le microonde senza il fuoco. Segui le indicazioni della zia Lolly e la ringrazierai 🙂

Procedimento (per circa 650 grammi di castagne) :

• pratica un taglio a croce nella parte superiore e un taglio singolo nella parte inferiore delle castagne
• mettile nel microonde e imposta la funzione crisp a 8 minuti
• decorso tale tempo, estrai il piatto, gira le castagne e cuocile per altri 8 minuti sempre con funzione crisp
• regola i tempi di cottura in base alla quantità: più castagne richiedono tempi più lunghi e quindi 2 o 3 minuti di cottura in più

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Dunque, che ne dici? E tieni conto che:

• si sbucciano benissimo
• sono pronte in pochi minuti
• accompagnate da un buon bicchiere di vino rendono la serata più piacevole, soprattutto se in compagnia di amici

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Se invece sei solo e non hai nessuno con cui dividere il companatico, fatti un altro bicchiere di vino e goditi la seratina col mio QUIZ semplicissimo: “con le castagne si fa anche la farina di castagna, ed è senza glutine”. Vero o falso?

Se non lo sai, allora risolvi il gioco qui sotto 👇 scrivi la risposta fra i commenti e un bel regalo personalizzato sarà pubblicato per te! Buon divertimento 😅

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